Ungava Premium gin 1L 43.1%

Ungava Canada Gin je pojmenován podle stejnojmenného poloostrova Ungava, který patří státu Quebec. Slovo „Ungava“ pochází ze starověké kultury Inuitů a znamená „směrem k otevřené vodě“. Rostlinné látky (včetně jalovce, brusinky a porst) používané v kanadském prémiovém ginu Ungava také pocházejí z arktické oblasti. Ale proč se tento gin dostal do Kanady, má následující pozadí: lovci a těžaři zlata v Kanadě tento gin pijí již dlouhou dobu, protože věří, že na ně má gin léčivý účinek.

Některé tradiční výrobní metody pro Ungava Canada Gin byly převzaty od starých Inuitů. Rostlinné látky se nejprve namáčejí v alkoholu a poté se po destilaci přidávají další rostlinné látky.

Barva: žlutá.
Aroma: svěží, květinová, tóny jalovce.
Chuť: kořenitá, tóny pepře, náznaky šafránu.
Závěr: dlouhotrvající, koláč, jalovec, tóny citrusových plodů.