Starward Solera 0.7L 43% box

Starward Distillery sídlí v Melbourne. Melbourne je australské hlavní město gurmánů a nabízí lahůdky pro jednoho nebo druhého milovníka whisky. Rozmanité počasí vyvolává z destilátu charakteristické aroma i lahodné příchutě.
Každá složka pochází z místní oblasti a je vzdálená ne více než hodinu jízdy autem. Solera je tradiční metoda, kterou Španělé používají k stárnutí sherry a udržení konzistence. Zlomek každého mladého sudu je smíchán se zralejším duchem.
Je inspirací pro single malt Solera. A to znamená, že v každé dnes vyrobené láhvi stále existuje náznak jednoho z prvních sudů Starward. K dozrávání se používají sudy Apera z vinařství McWilliams; Apera je australské obohacené víno podobné sherry.

Barva: jasně jantarová.
Aroma: tropické ovoce, karamel, vanilka.
Chuť: karamel, creme brulee, banány, fíky, sladké koření.
Závěr: dlouhotrvající, šťavnatý, koření.

Ocenění:
- ZLATO na World Whiskeys Awards 2016, 2017, 2019