Zboží zakoupené v našem e-shopu nezasíláme do zahraničí.
Přepravcem Toptrans nezasíláme chlazené a mražené zboží (ani šlehačku a smetanu v tubě ani tetrapack), uzeniny, pečivo, ovoce a zeleninu.
U objednávek do 16.12. ZARUČUJEME dodání do 23.12.2024
Antoine Amédée Peychaud přišel do New Orleans z ostrova San Domingo, bývalé francouzské kolonie, dnešního Haiti. V roce 1832 vlastnil lékárnu ve francouzské čtvrti, kde vyráběl své slavné bittery. Tyto hořké přísady se přidávaly do elixírů,
které prodával ve své lékárně a postupem času se peychaudské hořké směsi staly velmi populární. Jeho recept na destiláty s rostlinnými látkami se používají dodnes.
Peychaud's je základní ingrediencí v oficiálním koktejlu Sazerac a nepostradatelnou základnou v každém sofistikovaném baru. Pojmenován byl po značce koňaku Sazerac de Forge et Fils, který se tam původně dával, než se tam z důvodu nedostatku koňaku začala dávat whisky.
Sazerac
1cl absinth
1 kostka cukru (1cl cukrový sirup)
2 střiky Peychaud Bitters
1ks plátek kůry z citronu
4cl koňak
Jak namíchat drink
Stirring - míchání barovou lžičkou
Do sklenice, ve které budeme tento míchaný nápoj podávat, vložíme
dostatečné množství kostkového ledu, ideálně 2/3 až plnou sklenici,
postupně nadávkujeme výše uvedené ingredience, které následně
promícháme míchací barovou lžičkou. Poté ozdobíme a přidáme brčko.