Octomore 15.1 0,7L 59.1% tuba

Octomore 15.1 tvoří základ této řady Octomore a slouží jako referenční bod pro ostatní stáčení. Je působivým vyjádřením nezaměnitelného charakteru Octomore a ukazuje nekompromisní sílu intenzivního rašelinového kouře.
Tento Islay single malt zrál po dobu pěti let ve směsi prvoplněných sudů po bourbonu a znovu vypálených sudů po bourbonu, které ze dřeva získávají maximum chutí. Použitý ječmen Concerto, který byl vypěstován na skotské pevnině, umocňuje silnou chuť, zatímco zvláště silně rašelinový slad propůjčuje kouřovou intenzitu. Octomore 15.1, destilovaný v roce 2018 ze sklizně 2017, ztělesňuje podstatu inovativního a nekompromisního přístupu společnosti Octomore k whisky.

Barva: zlatá.
Aroma: živé citrusové tóny, karamel, zemitý rašelinový kouř, anýz, zázvor, sladký slad.
Chuť: ovocné tóny zralého manga, banánů a meruněk, vanilkový pudink, karamel, rašelina.
Závěr: dlouhotrvající, sladký dub, vanilka, rašelinový kouř, mořské tóny.