Kapriol Grapefruit & Hibiscus Gin 0,7L 40.7%
525,00 Kč
Příběh rodinné firmy Beniamino Maschio začíná v polovině 19. století. Antonio Maschio si postavil vlastní malou palírnu a začalo tak velké dobrodružství rodiny ve světě grappy. Lihovar se nachází v San Pietro di Feletto v Itálii.
V roce 2002 Beniamino Maschio převzal Distilleria dell'Alpe se záměrem vyvinout řadu likérů a ginů typických pro benátskou tradici.
Kapriol Grapefruit & Hibiscus vychází z původní receptury Kapriol Dry Gin. U Kapriol Dry Gin se bobule jalovce skladují při pokojové teplotě po dobu patnácti dnů, než začne první destilace v měděných destilačních přístrojích z druhé světové války. Nakonec je gin zjemněn grapefruitem a květy ibišku.
Rostlinné látky: bobkový list, andělika, heřmánek, kardamom, kmín, koriandr, hořec, jalovec, levandule, chmel, máta, oregano, květy ibišku, grapefruity, šípky, rozmarýn.
Barva: růžová.
Aroma: intenzivní, tóny ovoce, jalovce, rozmarýnu, máty, borovice, ibišku, grapefruitů.
Chuť: intenzivní, harmonická, elegantní, tóny bobkového listu, heřmánek, kmín, hořec, jalovec, ibišek, grapefruit, šípek.
Závěr: dlouhotrvající.