Huxley Rare Genus 0.7L 42%

Velmi zajímavé vydání od Whisky Union - Huxley Rare Genus je vyrobený ze směsi whisky z Ameriky, Kanady a Skotska! Název je odkazem na Thomase Henryho Huxleyho, biologa a anatoma z 19. století, a na štítku je mobsprey - mýtická kombinace neznámého ptáka, divoké kočky a losa.

Nos: vanilkový, s vrstvami koření a minerálního kouře.
Chuť: černý čaj, ovoce máčené v medu, lehká rašelina.
Závěr: cukrové slupky, suchý ječmen a hořká čokoláda.