Hands on Gin Small Batch 0,7L 46.5%

V malebné krajině Riegersburgu ve Štýrsku vede Alois Gölles již třetí generaci tradičního rodinného ovocnářství. Po absolvování renomované Federální vysoké školy pro vinařství a ovocnářství v Klosterneuburgu se věnoval zušlechťování sklizně jablek, hrušek, švestek a broskví svých rodičů. Jeho vstup do destilace ušlechtilých brandy začal v roce 1979, následovalo založení jeho manufaktury na vysoce kvalitní ocet v roce 1984. Dnes sortiment zahrnuje kolem dvaceti jemných brandy a stejně tolik druhů octa, které pravidelně získávají uznání.

The Hands on Gin Small Batch se vyrábí za použití pouhých pěti základních látek v dvakrát destilovaném bílém rumu. Jalovec dodává tomuto ginu příjemnou kořenitost, která tvoří základní strukturu jemného ginu. Černý rybíz spolu s bílým rumem navíc zajišťuje příjemně plný pocit v ústech a stejně jako jalovec přispívá k jemné zemito-bylinné notě.

Ocenění:
- Vítěz na World Gin Awards 2018 v kategorii ""Best Austrian London Dry""

Barva: čirá.
Aroma: lehce sladké, citrusové, tóny pomerančů, citronová tráva.
Chuť: plná, svěží, šťavnatá, kyselá a kořenitá, tóny zelených hrušek, rebarbora.
Závěr: dlouhotrvající