Glenlossie 12y 2009 Signatory 0,7L 46%

Andrew a Brian Symington založili nezávislou stáčírnu, Signatory Vintage, v roce 1988.
V roce 2002 se Signatory Vintage rozrostla akvizicí palírny Edradour.

„The Un-Chillfiltered Collection“ Signatory Vintage obsahuje pouze whisky, které jsou stáčeny na 46 % abv. a nejsou filtrovány chladem.
Tato whisky zraje v sudech po bourbonu po dobu 12 let a stáčí se do lahví v přirozené barvě.

Destilováno: 14. dubna 2009
Lahvováno: 6. ledna 2022
Č. sudu: 3378+3379

Omezené stáčení.

Barva: bohatá slámově zlatá.
Vůně: slupky zelených jablek, hrušky, citronový koláč, moučkový cukr.
Chuť: Pepřová, ovocná, zelená jablka, med.
Závěr: Dlouhotrvající, jemný rašelinový kouř.