Foursquare 18y Covenant 0,7L 58%

Foursquare 18 Years Old COVENANT je nejstarší a jedna z nejprestižnějších lahví v renomované řadě Exceptional Cask Series od Foursquare Distillery. Základem tohoto rumu je směs destilátů získaných v letech 2004 a 2005. První zrání probíhalo 10 let v ex-bourbonových sudech vyrobených z amerického bílého dubu, přičemž obsah alkoholu byl záměrně snižován, než rum zrál dalších 8 let. Nakonec byl v květnu 2023 plněn do sudů na 58 % objemu alkoholu.

Barva: Jantarová.
Aroma: ovocné, zralé mango, ananas, tóny karamelu, kakao.
Chuť: zralé mango, kandované pomeranče, sladké karamelové tóny, hořká čokoláda.
Závěr: dlouhotrvající, jemné, suché, pražené lískové ořechy, eukalyptus.