Eminente Reserva 7y 0.7L 41.3%

Přichází skutečná eminence mezi kubánskými rumy. Luxusní Eminente Reserva v sobě snoubí umění nejmladšího rumového mistra a nejstarší rumové tradice Kuby. Maestro Ronero César Martí pro svůj první blend zvolil zcela unikátní systém dozrávání a míchání. Díky tomu má Eminente neskutečně hlubokou chuť s jemností mladých rumů i vyzrálostí těch starších.

Rumy, které César vybral pro temně jantarový Eminente Reserva, zrály minimálně 7 let ve francouzských dubových sudech po whisky. Poměr zralých aguardiente je přitom ojediněle vysoký – celých 70 %.

Výsledkem je bohatá vůně čerstvě pražené kávy, pečených mandlí a kakaa. Na patře je rum díky podpisu whiskových sudů jemně kouřový, s tóny vanilky, kávy a lehce pikantním nádechem zázvoru, sečuánského pepře a švestek v pozadí.

Barva: jantarová
Aroma: spousta skořice s čerstvými třešněmi a trochou sušeného ovoce plus následuje hořká čokoláda, káva a tabák.
Chuť: svěží, voňavé a květinové, lehké tělo, jen dotek sladkosti, trochu pepře, pak karamel, čokoláda a káva. V pozadí trochu kouře.
Závěr: dlouhý a vrstvený sladkou hořkou čokoládou.