Caol Ila 18y 0.7L 43% box

Caol Ila (vyslovováno „Cull Eela“) je gaelština pro „The Sound of Islay“, úžinu, která odděluje hebridské ostrovy Islay a Jura. Poněkud skryté na drsném východním pobřeží tam ostrované vyrábějí jemné kouřové whisky od roku 1846.
Použitý ječmen se stále sladuje v Port Ellen, čistá pramenitá voda pochází z nedalekého vápence Loch Nam Ban.

Barva zlatá.
Vůně: zakouřený táborák, mýdlová voda, vlhká vlna, náznak minerálních olejů, vosk.
Chuť: jemná, jemně nasládlá, náznak kyselosti, mořská sůl.
Závěr: dlouhotrvající, uzený, lehce nakyslý.