Bottega Limoncino Limoncello 1L 30%

Tradiční italský likér, jehož historie sahá až do konce devatenáctého století. Vyrábí se z infuze citronové kůry „Femminello“.

Citrony se pěstují přirozeně a sklízejí se na vrcholu zralosti, ručně se umyjí a loupají, odstraní se bílá část (hořká) a vybere se pouze žlutá kůra bohatá na éterické oleje. Citronové slupky se máčí v alkoholu asi 30 dní.
To umožňuje extrakci aromatických a barvících látek. Kapalina se poté oddělí od slupky. Nakonec je přidán cukr a vysoce kvalitní grappa, což činí toto Limoncino jedinečným a nezaměnitelným