Aldea Caňa Pura 2012 0.7L 42% box

Nos: yvážený, na jedné straně je velká jemnost měkké třtiny a na druhé straně živé citrusové plody, citronová tráva a trošku fenyklu.
Čím více se rum nechá vyvětrat, tím blíže je k čerstvé třtinové šťávě. Nos je mírně pepřový, stále trochu anýzový jako fenykl
a jemný jako kandované bylina.
Chuť: velmi pepřová a slaná, rum je docela živý se sladkým kořením.
Závěr: dlouhý, s citrusovou kůrou, kvašeným ovocem a nádechem slanosti.