Vinařství Popice

Vinařství Popice je nově založená vinařská společnost. Jejím zájmem je moderní způsob zpracování vína nejvyšší kvality z bioprodukce. Navázali spolupráci s předním vinařstvím v této kategorii, které klade velký důraz na vypěstování a zpracování kvalitní suroviny a zároveň se podílí na projektu ochrany přírody ekologizací vinohradství. Nepoužívá tedy k ošetřování vinohradu žádné chemické, ale pouze biologické prostředky. V rámci této spolupráce vznikají vína s nejvyšší kvalitou hroznů. Vynařstí Popice je zaměřeno především na typické odrůdy této vinařské oblasti.